Description
Vitrine : 1 bouteille du Domaine de la Romanée-Conti RICHEBOURG 1995 Grand Cru
Robert Parkers The Wine Advocate (1998): 94/100
Wine Spectator (1998): 98/100
Références
Ce lot comprend une bouteille de millésime 1995 Richebourg Grand Cru du Domaine de la Romanée-Conti en Bourgogne.
L'élégance des vins de Bourgogne, cultivés au cœur de l'Europe, tire parti des dispositions topographique, géologique et climatique.
Les vignobles de Bourgogne bénéficient de la chaleur contenue du Sud et de la fraîcheur du Nord. Pour cette raison, les raisins peuvent développer tous leurs arômes à pleine maturité sans perdre de leur fraîcheur naturelle.
Ceci n'est pas seulement valable pour le Bourgogne blanc, cultivé à partir du Chardonnay, mais également pour le Bourgogne rouge, à base de Pinot noir. Ces caractèristiques ont permis à la Bourgogne de devenir une région viticole exceptionnelle, cependant, ce sont les petites structures rurales qui ont permis à des générations de vignerons de se développer intensivement sur de petites parcelles de terres en cultivant la vigne pour en faire des vins sublimes.
Cette persévérance au fil des siècles se goûte dans tous les meilleurs vins de Bourgogne.
Les huit hectares de vignobles du Richebourg Grand Cru près de Vosne-Romanée peuvent produire des Pinot noir d'une intensité et d'une longévité exceptionnelle.
Les vignes poussent sur un sol constitué principalement de craie et de sédiments d'argile, ce qui en donne un vin de garde opulent et profond.
1995 a été un bon millésime en Bourgogne: jeunes, ces vins semblaient un peu maigre au premier abord. Depuis, ils se sont développés en vins puissants ayant une bonne structure et sont devenus aujourd'hui un plaisir du palais.
Le millésime 1995 de la RDC Richebourg Grand Cru a été classé 94/100 points dans le Wine Advocate de Robert Parker en 1998.
Ce vin a été classé 98/100 points dans le magazine Wine Spectator, la même année.